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Cooperativa de Vitivinicultores
IMPORTANTE REUNION
Ante la inminente cosecha de la uva y los innumerables inconvenientes por los que atraviesa el sector viñatero, se llevó a cabo una importante reunión con los miembros de la reciente formada Cooperativa Vitivinícola. De la misma participó el Ing. Juan Carrizo, de Agronomía de Zona de nuestro medio.
El presidente de la Cooperativa, Guillermo Amado, manifestó que el principal motivo de esta reunión fue la de analizar el eslabón de comercialización que debe ponerse en marcha próximamente, y atentos por la calidad y cantidad de la presente campaña, ya que lo climático no permite que el grano de uva alcance la maduración y grado de azúcar adecuados. En este sentido es que solicitaron el apoyo del Ing. Carrizo, para el asesoramiento de estos importantes temas.
Cabe destacar que la mencionada Cooperativa pretende entablar la comercialización a través de todo un sector vitivinícola, que incluiría a los productores de la localidad de Hualfín del vecino departamento de Belén, llegando a una cifra cercana a los 1.200.000 kilos de uva.
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